كرات جوز الهند بالشوكولاته:
المقادير:
٢ كوب جوزهند مبشور- ٦ ملاعق كبيره لبن مكثف مُحلى
صوص الشوكولاته:
كوب شوكولاته شيبس او شكولاته مجروشه- ملعقه كبيره زبده- ٢ ملعقه كبيره ماء
الطريقه:
- نضع جوز الهند المبشور فى طبق عميق ونضيف عليه اللبن المكثف ونقلب جيدا.
- نقوم بعمل كرات صغيره من جوزالهند ، ونضعها على ورق الزبده وندخلها الثلاجه لمده نصف ساعه
** لعمل صوص الشوكولاته:
- على حمام مائى نضع بوله وبها الشوكولاته والزبده والماء معا ونقلب حتى تذوب الشوكولاته والزبده وتندمجا معا.
- نُخرج كرات جوز الهند ونغمسها بالشوكولاته ونعيدها الى ورق الزبده مره اخرى وندخلها الثلاجه حتى تتماسك جيدا.
- نزينها بالشوكولاته البيضا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق