الأربعاء، 9 يوليو 2014

كب كيك الڤانيلا



**المقادير:

كوب و4/1 دقيق- 2بيضه- 2/1 كوب حليب- 3/2 كوب سكر- رشة ملح- 2/1 كوب زبده – معلقه و4/1 صغيره بيكنج بودر- معلقه صغيره فانيلا.

*للتزيين:

كريمه سائله- والوان طعام.

**الطريقه:

- هاننخل الدقيق والملح والبيكنج بودر مع بعض.

- هانخفق الزبده والسكر مع بعض حتى بختلطو جيدا ويصبح كريمى نضيف عليه البيض بالتدريج والفانيلا.

- نخفض من سرعة العجانه ونبدأ فى اضافة الدقيق واللبن مع بعض ونخلط قليلا حتى يصبح الخليط ناعم.

- نوزع خليط الكيك فى صينية الكب كيك وندخلها فرن 180 درجه لمدة 20دقيقه.

- وبعدما مايبرد نزينه بالكريمه السائله الملونه.



**طريقة الكريمه:

_نخفق الكريمه السائله حتى تتماسك ، نقسم الكريمه فى بولات ونضع على كل قسم لون من الوان الطعام ونزين بها الكب كيك.(ممكن نستبدل الكريمه السائله بالدريم ويب البودره).

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق