كوكيز بالزبيب:
المقادير:
٢ كوب دقيق- ٢ ملعقه صغيره بيكنج بودر- ربع ملعقه صغيره ملح- كوب سكر بنى- ثلاث ارباع كوب زبده- بيضه- ملعقه صغيره ڤانيلا- ربع كوب حليب- كوب زبيب
الطريقه:
- اخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح معا وضعيهم بوعاء العجانه وقلبيهم قليلا.
- ضيفى عليهم السكر والزبده والبيض واللبن والفانيلا واخفقيهم معا لمدة دقيقه، ثم اضيفى كوب الزبيب واكملى الخفق حتى تختلط المكونات جيدا.
- ضعى حبات الكوكيز بالصينيه على مسافات متباعده واخبزى الكوكيز بفرن١٨٠ درجه لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقه او حتتى تأخذ اللون الذهبى.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق